Crèmes Catalanes

Voici une recette toute simple mais très savoureuse, qui pourra être servie en accompagnement d’une viande grillée : des grains de sarrasin aux oignons.

J'ai eu la chance de déguster un pain aux légumes dans une superbe boulangerie, j'ai voulu essayer de faire la même chose, forcément je n'ai pas les dons de cet artisan, mais je me suis tout de même régalée.

Le Parcha-Dosheme Plov, voici un plat traditionnel que vous pourrez retrouver en Azerbaïdjan, il est préparé aux invités pour faire preuve de respect et de sympathie.