Name: Dinde au citron et romarin
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dinde
Ingredients: 2 escalopes de dinde; 1 c à s d’huile d’olive; 1 gousse d’ail; 1 belle courgette; 1 citron; 2 petites branches de romarin; 4 c à s de parmesan

Dinde au citron et romarin

Un plat simple, parfumé et ensoleillé

Oh la gourmande

Facile

Ingrédients

2 escalopes de dinde

1 c à s d’huile d’olive

1 gousse d’ail

1 belle courgette

1 citron

2 petites branches de romarin

4 c à s de parmesan

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide, réalisée avec peu d’ingrédients, mais riche en saveurs. Le citron apporte une touche acidulée et tonique qui réveille la douceur de la dinde, tandis que le romarin évoque les parfums de la Provence et se marie parfaitement avec les courgettes fondantes.

J’ai choisi de servir ce plat avec de la semoule, qui absorbe à merveille les sucs de cuisson, mais vous pouvez tout à fait l’accompagner de riz, pommes de terre vapeur ou d’un autre légume de saison. Un plat léger, parfumé et convivial, parfait pour un repas du quotidien sans prise de tête.

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citron dinde parmesan romarin

Publié le 1 juillet 2025 à 11h19

Accord mets et musique

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