Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gratin pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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Après les excès des fêtes et quelques parts de galette en trop, ce velouté tombe à point nommé. Doux, réconfortant et plein de simplicité, il marie la rondeur des carottes à la texture des pois chiches pour une soupe à la fois nourrissante et légère.
Rapide à préparer, composé d’ingrédients de saison, il coche toutes les cases du plat sain et réconfortant, idéal pour se faire du bien sans renoncer au plaisir.
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Je vous propose une tarte salée très, très gourmande. Elle est à base d'andouillette et de pommes de terre recouverte de fromage à raclette. C'est ultra réconfortant, avec ces journées pluvieuses et maussades cela permet de se réchauffer dans l'assiette.
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