Tagliatelles au chorizo et poivron

En cuisine avec cette belle idée de recette de smoothie !

Aujourd’hui, place à une recette rapide et efficace, parfaite pour les jours où l’on veut bien manger sans passer des heures en cuisine. Ce one pot se prépare en un seul geste, tout cuit ensemble, pour un maximum de saveur et un minimum de vaisselle. Des tagliatelles, du saumon facilement remplaçable par de la truite et quelques feuilles d’épinards frais suffisent à composer un plat complet, simple et équilibré, idéal pour un repas du quotidien.

Aujourd’hui, place à une idée d’apéritif aussi simple que savoureuse : de petites quiches qui concentrent tout ce qu’on aime. La butternut, doucement rôtie au paprika, développe des notes chaudes et légèrement sucrées. Le chorizo vient réveiller l’ensemble avec juste ce qu’il faut de caractère, tandis qu’un voile de cheddar fondant apporte la touche de gourmandise finale. Un trio parfaitement équilibré, idéal pour un apéro qui fait l’unanimité.