Tartelettes aux œufs, chorizo et poivrons

Ces petits flans simples à préparer se dégustent aussi bien chauds que tièdes. Associés à une salade verte, ils font une entrée gourmande ou même un repas léger pour le soir.

Le parmesan apporte du fondant tandis que le chorizo relève le tout avec une touche épicée. Une recette rapide et savoureuse qui met tout le monde d’accord.

Un plat complet, coloré et ultra savoureux : ce riz aux courgettes, poivrons et bacon sent bon la Provence ! Rehaussé d’un pesto rosso bien parfumé, il allie douceur des légumes, croustillant du bacon et richesse des arômes en toute simplicité.

Préparé au Cookéo, ce plat est prêt en un rien de temps. Facile, rapide et généreux, c’est une recette idéale pour un repas de semaine sans stress, mais plein de soleil et de goût.

Aujourd'hui, je vous propose, un nouveau risotto de saison avec ma courge préférée la butternut. Bien sûr vous pourrez prendre la courge de votre goût. Si vous n’aimez pas le chorizo, vous pouvez le remplacer par du bacon, ou bien ne pas mettre de viande du tout pour un risotto végétarien.