Coca à la frita, chausson farci poivrons, tomates et oignons confits

Coca à la frita

Name: Coca à la frita
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: empanadas
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Chat Gourmet

Facile

6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

« Empanada » en Espagne dont elle est originaire, la coca est l’un des plats emblématiques de la cuisine pied-noir, simple, généreuse et conviviale avec des produits qui sentent bon le soleil.
On retrouve les saveurs méditerranéennes dans ce chausson fait d’une sorte de pâte à pain à l’huile d’olive et farci de poivrons, tomates et oignons confits (la frita).

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cuisine espagnole cuisine méditerranéenne cuisine tex mex empanadas entrée légumes fruits poivrons

Recette ajoutée le 01/03/24 - Mise à jour le 04/03/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Tangerine Zest pour accompagner une recette d'empanadas à la viande de sanglier et olives noires.

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