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Lentilles au jambonneau et poitrine fumée traditionnelles de la Saint Sylvestre
Lentilles au jambonneau et poitrine fumée traditionnelles de la Saint Sylvestre

Lentilles au jambonneau et poitrine fumée

Facile
6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les lentilles dégustées le jour de l'an vous assureront le bonheur et l'opulence pour l'année qui vient.

Cette délicate tradition remonte à l'époque où à la Saint Sylvestre on offrait une petite poignée pleine de ces graines vertes, en faisant le voeu que chacune d'elles se transforme en pièce de monnaie sonnante et trébuchante. ...........

Pourquoi ne pas y croire......................

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Publié le 1 janvier 2020 à 16h39, Modifié le 3 janvier 2020 à 11h55

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