Lentilles au lard fumé paysan

Lentilles au lard fumé

Name: Lentilles au lard fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: lentilles
Ingredients: 500 g de lentilles vertes du puy; 200 g de lard paysan fumé; 2 carottes; 2 oignons; 3 clous de girofle; 2 gousses d'ail; 1 l de fond de veau ou de volaille; Sel; Poivre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de lentilles vertes du puy

200 g de lard paysan fumé

2 carottes

2 oignons

3 clous de girofle

2 gousses d'ail

1 l de fond de veau ou de volaille

Sel

Poivre

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Préparation de la recette

1Découpez le lard fumé paysan en gros lardons et réservez.

2Découpez les carottes en rondelles et réservez.

3Suite de la recette des lentilles au lard fumé sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation des lentilles au lard salé fumé paysan. Une belle recette traditionnelles de lentilles et viande de porc qui plait à tous.

Voir la recette

cuisine traditionnelle grand-mère lard lentilles plat principal

Publié le 8 février 2022 à 08h01, Modifié le 10 juillet 2024 à 17h08

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lentilles au lard fumé

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