Hochepot au jambon fumé d’Ardennes un plat délicieux et réconfortant

Hochepot au jambon fumé d’Ardennes

Name: Hochepot au jambon fumé d’Ardennes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: carottes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mimm

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Quand le temps rafraîchit, on aime la potée, le pot au feu, tous ces plats mijotés bien réconfortants. Le hochepot est la dénomination du pot au feu utilisée chez nous et dans le nord de la France. On y met un peu ce qu’on veut. Voici donc ma recette de hochepot au jambon d’Ardennes, mais vous pouvez utiliser un autre jambon fumé, de la poitrine fumée, du jambonneau fumé. Le hochepot est très bon réchauffé. On peut très bien le préparer la veille pour le lendemain, il n’en sera que meilleur.

Voir la recette

carottes choux de Bruxelles haricots hochepot jambon d'Ardennes navet poireau pomme de terre pot-au-feu

Recette ajoutée le 07/11/19 - Mise à jour le 14/11/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Hochepot au jambon fumé d’Ardennes

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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de régal à la bière et au cheddar.

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