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Mille-feuille de crêpe au lemon curd, façon tarte au citron meringuée
Mille-feuille de crêpe au lemon curd, façon tarte au citron meringuée

Mille-feuille de crêpe au lemon curd

Quelques mots sur cette recette

un mille-feuille de crêpe au lemon curd, entre douceur et acidité...

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Recette ajoutée le 01/02/17  -  Mise à jour le  03/12/19 .

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