Petits pains viennois

Maintenant que l'on vous a donné la recette des pains viennois, qu'est-ce que l'on peut faire avec ?...des pains viennois au saumon fumé, par exemple, idéal pour un repas du soir avec une bonne salade verte.

Après plusieurs semaines, à voir tourner des recettes pour réaliser soi-même son pain, j'ai craqué et je me suis lancé dans l'aventure.

Dernièrement, on n'avait plus de pain à la maison. Ce fût l'occasion de tester une recette rapide pour préparer un pain à la bière. Résultat: ce pain a une mie serrée et le goût de bière est toujours présent après la cuisson.