Porée aux panais - cuisine médiévale

Porée aux panais

Name: Porée aux panais
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: cuisine médiévale
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popote et Nature

Facile

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Découvrez la cuisine médiévale et ses recettes originales ! Ici une purée de panais aux amandes, au gingembre et à la cannelle.

Voir la recette

accompagnement amandes cannelle cuisine médiévale gingembre panais purée

Recette ajoutée le 13/05/15 - Mise à jour le 01/11/21 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Ma Cuisine Maison pour accompagner une recette de véritable cotignac.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Popote et Nature partage également ces recettes.

Porée blanche

Damoiselle, Damoiseau, ça vous dirait une porée blanche ? Poireaux, amandes et gingembre ! Servez cette porée avec du pain rustique ou des céréales anciennes comme l’épeautre ou le millet, pour un véritable voyage gustatif dans le passé. Un plat réconfortant, aussi élégant qu'inattendu, qui ravira les amateurs de cuisine historique et d'expériences culinaires uniques !