La dernière petite soupe de l'année , je vous propose de cuisiner le panais. Le panais est une racine de la famille de la carotte, légume oublié mais qui revient en forces Sa saveur est agréable, sucrée et riche en vitamine C.
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Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de navratan korma aux épices et coco.
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