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Tatin de navets en sucré salé
Tatin de navets en sucré salé

Tatin de navets

Popote et Nature Popote et Nature
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
une dizaine de petits navets printaniers
4 cs de vergeoise brune
50 g de beurre
1 verre d'eau
1 pâte feuilletée
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Alors, j'aime beaucoup les navets en accompagnement cuits dans du sucre longuement et je me suis dit que, comme c'est un légume qui se tient bien à la cuisson, il devrait bien présenter en tatin et voilà le résultat !

Voir la recette
navet sucré salé tarte tatin
Publié le 7 juin 2015 à 11h21, Modifié le 4 janvier 2026 à 12h08

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tatin de navets

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On écoute The Temptations - Papa Was A Rollin' Stone

Une recette dans...

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