Bulgogi - Recette par Popotte

Bulgogi

Popotte

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Avec cette recette, direction la Corée.

Appelée aussi barbecue coréen, le Bulgogi qui signifie « viande de feu » est un plat de viande grillée préalablement marinée dans une sauce contenant de la purée de poire, de l’oignon, de la sauce soja et du sésame.

Votre viande sera tendre et légèrement caramélisée.

J’ai fait le choix de l’accompagné de Ramen où elles sont connues sous le nom de Rameyon mais vous pouvez opter aussi pour du riz.

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Recette ajoutée le 04/04/24 - Mise à jour le 28/04/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lesbabys pour accompagner la recette Bonbons maison.

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