Une recette anti-gaspi idéale pour un apéro, un brunch. Ici, vous pourrez recycler vos restes de poulet rôti, blanc de poulet,…
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Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Rillettes de porc.
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