Poulet grillé dans des feuilles de combava

Marinade thaïe pour poulet grillé, comme celui qu'on trouve dans les stands de street food en Thaïlande. Simple, original, délicieux. Pour le poulet en morceaux j'utilise des hauts de cuisse désossés mais tu peux utiliser un mélange d'ailes, de cuisses, de pilons, etc.

Une recette légère, très facile, rapide à préparer pour manger de délicieux légumes. Ce wok de légumes sautés avec une sauce aigre-douce est idéal pour accompagner un plat de viande ou simplement du riz. Une recette plein de vitamines que toute la famille adore.

Riz frit thaï aux légumes et parfumé à la pâte de piment, appelée aussi nam prik pao. Recette parfaite pour accommoder des restes de riz.