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Salade de légumes façon Som Tam
Salade de légumes façon Som Tam

Salade de légumes façon Som Tam

Facile

Quelques mots sur cette recette

Pour cette salade, les légumes utilisés varient en fonction des saisons mais il y a toujours au moins des longs haricots, des concombres thaïs, des carottes. Alors laisse-toi aller et vide le potager dans le saladier!
Ici, j'ai utilisé :
haricots, carotte, concombre, tomate, haricots ailés, aubergine thaïe, céleri chinois, échalote. On peut ajouter : brocoli cru, chou fleur, chou rouge ou blanc, oignons blancs, papaye verte, ...

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Publié le 25 janvier 2025 à 09h51, Modifié le 25 janvier 2025 à 09h51

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