René_Artois

Une salade joliment colorées et savoureuse, avec de jolies pâtes

Une recette qu'on peut manger en toutes saisons mais c'est surtout en ce moment que je vous la recommande car elle est meilleure avec les pommes de terre nouvelles.

Pour un apéro dinatoire raffiné

Rien de compliqué dans cette recette. Des feuilles d'endive servant de support à un mélange brousse, truite fumée et décorées d'oeufs de truite. Des mises en bouche simple et légères qui se préparent en un clin d'oeil.

Des panini garnis généreusement !

La pomme Granny Smith avec son goût acidulé apporte un peu de croquant, mais surtout de la fraîcheur.

Voilà une petite entrée rapide qui peut très bien se transformer en bouchées apéritives si l’on utilise des mini blinis. Mélanger le radis noir à un fromage frais et doux type fromage fouetté, de la truite fumée et l’ensemble est tout juste parfait …. Quelques gouttes de citron et de l’aneth pour compléter le tout, et voilà une entrée toute en fraîcheur !!

Petit plaisir glacé, frais qui nous replonge dans nos vacances, avec un doux goût de tarte aux fraises.

Un taboulé au boulgour transformé en entrée chic

Ne passez pas à côté de cette recette de makis qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un délicieux dessert de la saison que vous allez adorer, ici la recette thermomix.

Cette recette est facile et permet de faire le plein de légumes désaltérants qui sont parfaits en plein été. Pour celles et ceux qui ont du mal à boire de l’eau en grande quantité, sachez que ce type de plat est bien hydratant. Peut naturellement aussi se préparer avec de la truite fumée.