Recette du grillé aux pommes qu'on appelle classiquement une jalousie aux pommes. Il s’agit d’une « viennoiserie » à base de pâte feuilletée et de pommes mais avec un décor bien caractéristique puisque le dessus de la pâte est faite de croisillons.
Voir la recetteRoyal Chill partage également ces recettes.
Le tourage de la pâte levée feuilletée.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Pour changer des habituelles tartes, quiches et autres et viennoiseries.
Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Un goûter d'enfance qui se déguste en écoutant The Shadows - Apache
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0