Sauce au chocolat

Faire son pain maison c’est facile, voici mes baguettes tradition. Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, cook expert, mr Cuisine ou sans robot. Si vous n’avez pas le robot, une MAP ou un robot pâtissier ou un pétrissage manuel feront l’affaire, il suffit de suivre la recette et d’adapter avec vos accessoires,

A quelques jours de la chandeleur, j’ai réalisé deux desserts que j’adore, des crêpes et un tiramisu afin de tester un gâteau de crêpes façon tiramisu. Cela faisait très longtemps que je voulais faire un gâteau de crêpes mais je n’avais pas trop d’idée sur la garniture que j’allais utiliser et quand j’ai farfouillé sur internet et que j’ai vu que l’on pouvait faire un gâteau de crêpes au tiramisu ça s’est imposé à moi.

Ce sauté de veau à la tomate est un plat familial réconfortant, simple à préparer et toujours savoureux. La viande de veau, peut être doucement mijotée en cocotte ou être cuite plus rapidement sous pression selon vos préférences.

Ce plat mijoté est parfait pour les soirs de semaine ou un dimanche en toute simplicité, servi avec du riz, des pâtes fraîches ou une purée maison.