Tarte Gourmande à l'Epautre

Quelques mots sur la recette

Une tarte gourmande à l'Epautre mélangeant poulet et courgettes pour un repas gourmand, complet et sain. Avec une salade verte ... hop, hop, hop... le tour est joué ! Allez suivez moi ... cette quiche gourmande va changer votre quotidien !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Poulet doré au four a la provençale.

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La recette que je vais vous proposer vient de mon pays d’origine: Madagascar. Et oui, nous aussi nous raffolons de mets à base de lait de coco. Ainsi, nous préparons, volontiers, des plats de poisson au coco, de viande au coco, … etc. Et même du riz au lait de coco. Je pense d’ailleurs que je vous donnerai toutes ces recettes plus tard. En attendant, je vous passe la recette que ma maman nous faisait et je l’ai, tout simplement, intitulée « recette de poulet au coco malgache« . P.S: je sais, ce n’est pas dans le titre mais, entre nous, c’est comme ça que j’appelle cette recette. 😉

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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

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...et pourquoi bluffant... parce qu'il contient un ingrédient étonnant... la courgette.

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Avec cette chaleur , une recette qui m'a tapé dans l'oeil , recette de " Joliment partagé par Céline " ... C'est très léger , bon et même super bon !!! A faire absolument , c'est une recette de saison , surtout quand il fait très chaud !!

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