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Saumon au zaatar et tahin d'après la recette de Yotam Ottolenghi
Saumon au zaatar et tahin d'après la recette de Yotam Ottolenghi

Saumon au zaatar et tahin

Quelques mots sur cette recette

J'ai trouvé cette recette sur le site de Yotam Ottolenghi (en anglais). Il s'agit de cuire un filet de saumon avec une croûte de zaatar et dans une sauce à base de tahin (purée de sésame blanc). Très simple à faire une fois que l'on a tous les ingrédients, et absolument délicieux.

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Recette ajoutée le 16/06/24  - Mise à jour le 17/06/24 .

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