Dinner rolls : des petits pains américains

Dinner rolls

Name: Dinner rolls
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 personne
Cuisine: pain
Ingredients: farine: 300 g de; sucre: 1 cs de; levure boulangère: 1 sachet de; lait: 180 ml de; oeuf: 1; beurre: 45 g de; sel: 1 cc de; beurre

Simple & Gourmand

Préparation : 40 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 1 personne

farine: 300 g de

sucre: 1 cs de

levure boulangère: 1 sachet de

lait: 180 ml de

oeuf: 1

beurre: 45 g de

sel: 1 cc de

beurre

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Quelques mots sur cette recette

Les dinner rolls sont de petits pains type buns typiquement américains et qui sont servis dans les restaurants aux US. On les façonne en boules pour les faire cuire dans un plat type plat à gratin. Cela permet d'en faire des portions selon l’envie ou le nombre de convives. Je les utilise pour faire des mini-burgers aussi.

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brioche cuisine américaine pain pain brioché sandwich

Recette ajoutée le 03/02/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Une musique partagée par Un Pas Plus Vert pour accompagner une recette de pudding au raisin blanc.

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