Pain à Hot dog fait maison

Pain à Hot dog

Name: Pain à Hot dog
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: brioche
Ingredients: farine: 430 g de; levure boulangère: 7 g de; sel: 1 pincée de; oeuf: 1; jaune d'oeuf: 1; sucre: 1 cs de; beurre: 20 g de; lait: 12 cl de; farine: un peu de; lait: 2 cs de

Simple & Gourmand

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

farine: 430 g de

levure boulangère: 7 g de

sel: 1 pincée de

oeuf: 1

jaune d'oeuf: 1

sucre: 1 cs de

beurre: 20 g de

lait: 12 cl de

farine: un peu de

lait: 2 cs de

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Quelques mots sur cette recette

Le pain à hot dog maison c’est une spécialité américaine très connue car il s’agit du célèbre sandwich que l’on garni généralement de saucisse et de fromage. Ce n’est pas compliqué à réaliser mais il faut s’y prendre à l’avance à cause des temps de levée. C’est irrésistible.

Le truc en + : parsemer de graines (pavot, sésame, etc) ou d’herbes avant d’enfourner.

Voir la recette

brioche cuisine américaine hot-dog pain sandwich

Recette ajoutée le 04/11/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner une recette de brioches fourrées aux pommes.

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Dinner rolls

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