Name: Gâteau au chocolat et au mascarpone
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: chocolat noir: 200 g; sucre glace: 75 g; oeuf: 4; farine: 50 g; mascarpone: 250 g; beurre: 25 g; chocolat noir: 50 g; copeaux de chocolat noir: 100 g

Gâteau au chocolat et au mascarpone

Simple & Gourmand

Facile

Ingrédients

chocolat noir: 200 g

sucre glace: 75 g

oeuf: 4

farine: 50 g

mascarpone: 250 g

beurre: 25 g

chocolat noir: 50 g

copeaux de chocolat noir: 100 g

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Préparation de la recette

1Faire fondre le chocolat au micro ondes à puissance moyenne (500W), par tranche de 1 minute, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

2 Cela prend environ 3 à 4 minutes.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ce gâteau au chocolat et au mascarpone est un pur délice, il est fondant presque crémeux. Ce gâteau est d'une gourmandise incomparable. Dans cette version je rajoute des copeaux de chocolat pour apporter du croquant et encore plus de chocolat! A essayer d'urgence!

Voir la recette

chocolat copeaux de chocolat glaçage gâteau mascarpone

Publié le 16 avril 2017 à 15h20, Modifié le 1 avril 2021 à 09h59

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau au chocolat et au mascarpone

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Une musique partagée par Macuisinepourtous pour accompagner une recette de les macarons citrouilles.

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