Cette recette de salade de bœuf au sésame est d'inspiration asiatique. C'est une salade bien gourmande, légèrement acidulée et parfumée. Le morceau de viande utilisé doit être de qualité pour apprécier au maximum cette salade rapide. On peut la préparer toute l'année et c'est une très bonne chose pour les amateurs de viande.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Financiers à la roquette et au roquefort.
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