Cette tarte poulet poivrons est une recette anti gaspi quand on a des restes de poulet rôti. Elle est composée d’une pâte brisée sans beurre ni œufs, de reste de poulet rôti, de poivrons et d’un appareil type béchamel mais sans lait. Le tout gratiné au four avec de la chapelure pour plus de gourmandise. Elle peut se manger chaude, tiède ou froide pour un pic-nic par exemple.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Du Bio dans mon Bento pour accompagner la recette Poivrons confits en conserve.
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