Riz sauté au tofu à l’indonésienne

Pour un repas en pleine semaine, ne cherchez pas plus loin que ce tofu à la sauce crémeuse aux arachides. Non seulement c’est une véritable merveille culinaire, mais c’est aussi une option facile et rapide à préparer. Le tofu, tendre comme du poulet, se marie parfaitement avec la sauce onctueuse aux arachides. Complétez votre repas en y associant du riz ou des vermicelles, et le tour est joué !

Le Tofu à la Francese est une délicieuse interprétation végétalienne d’un classique italo-américain, mettant en vedette une sauce exquise à base de citron et d’huile d'olive. Traditionnellement associée à des plats de viande, cette sauce rehausse désormais la saveur du tofu, sublimant chaque bouchée de son équilibre parfait d’acidité et de richesse.

Succulente et pleine de saveurs, cette recette vegan séduira tant les amateurs de cuisine traditionnelle que les végétariens.

Ce curry de tofu est un repas facile, savoureux et réconfortant. La sauce crémeuse et relevée se marie à merveille avec le tofu (qui rappelle la texture du poulet). Vous en raffolerez!