Feuilletés en forme de rose à garnir selon vos envies

Feuilletés en forme de rose

Name: Feuilletés en forme de rose
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: oeuf
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 jaune d'oeuf; Garniture au choix "mortadelle, tomate, poivrons, fromage ..." des rondelles de saucisse sec fumée pour moi.

smat de lalla

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 pâte feuilletée

1 jaune d'oeuf

Garniture au choix "mortadelle, tomate, poivrons, fromage ..." des rondelles de saucisse sec fumée pour moi.

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Étaler la pâte feuilletée et la couper en bande de 10 cm de longueur .

2sur chaque bande, placer votre garniture.

3Rouler chacune des bandes garnies sur elle même pour former vos roses comme sur la photo.

4A la cuisson ils vont gonfler, donc bien souder les bords, les disposer sur du papier cuisson. Les badigeonner avec un jaune d'oeuf pour les dorer.

5Vous pouvez ajouter des herbes ou du fromages râpé sur le dessus pour les différencier, moi j'ai choisi les garder nature. Les mettre au four environ 20 minutes à 180°

6recette en détaille avec plus de photos sur mon site (smat de lalla)Bonne dégustation

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une idée gourmande et croustillantes pour changer.

Voir la recette

mortadelle oeuf pâte feuilletée

Recette ajoutée le 25/07/12 - Mise à jour le 31/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Feuilletés en forme de rose

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Une musique partagée par shukarcooking pour accompagner une recette de gratin dauphinois léger au yaourt.

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