Cake salé exotique aux poivrons et fromage de chèvre

Cake exotique

Name: Cake exotique
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: crème
Ingredients: Bonjour tout le monde,; Laissez vous transporter avec ce cake gourmand,vif et piquant!; Ingrédients pour deux:; 1 petit morceau de gingembre; 1 oeuf; 40 g de farine; 2 cuillères à soupe de crème liquide; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de noix de muscade; 1/4 de sachet de levure; 1/4 de poivron rouge; 1/4 de poivron vert; 1/3 d'une bûchette de fromage de chèvre (pour moi du parmesan); 1 petit piment (facultative)

smat de lalla

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

Bonjour tout le monde,

Laissez vous transporter avec ce cake gourmand,vif et piquant!

Ingrédients pour deux:

1 petit morceau de gingembre

1 oeuf

40 g de farine

2 cuillères à soupe de crème liquide

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 pincée de noix de muscade

1/4 de sachet de levure

1/4 de poivron rouge

1/4 de poivron vert

1/3 d'une bûchette de fromage de chèvre (pour moi du parmesan)

1 petit piment (facultative)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Chauffer l'huile et laisser revenir le gingembre émincé à feu doux 5 minutes.

2Couper les poivrons en petits morceaux.

3Dans un saladier,mélanger la farine et la levure.Ajouter l'oeuf puis l'huile de cuisson du gingembre,la crème liquide,le sel,le poivre et la muscade.

4Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

5Ajouter les poivrons et le fromage.

6Verser la pâte dans des petits moule à cake.

7Faites cuire pendant 25 minutes à 180°C.

8Présenter sur un lit de salade ou des petits dés de poivron.

9Bonne dégustation.

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Gourmand et piquant.

Voir la recette

crème fromage légumes fruits oeuf poivrons produits laitiers Pâques

Recette ajoutée le 19/04/12 - Mise à jour le 31/07/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de macarons crème de potiron et épices douces.

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