Cake salé exotique aux poivrons et fromage de chèvre

Cake exotique

Name: Cake exotique
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: crème
Ingredients: Bonjour tout le monde,; Laissez vous transporter avec ce cake gourmand,vif et piquant!; Ingrédients pour deux:; 1 petit morceau de gingembre; 1 oeuf; 40 g de farine; 2 cuillères à soupe de crème liquide; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de noix de muscade; 1/4 de sachet de levure; 1/4 de poivron rouge; 1/4 de poivron vert; 1/3 d'une bûchette de fromage de chèvre (pour moi du parmesan); 1 petit piment (facultative)

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smat de lalla

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

Bonjour tout le monde,

Laissez vous transporter avec ce cake gourmand,vif et piquant!

Ingrédients pour deux:

1 petit morceau de gingembre

1 oeuf

40 g de farine

2 cuillères à soupe de crème liquide

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 pincée de noix de muscade

1/4 de sachet de levure

1/4 de poivron rouge

1/4 de poivron vert

1/3 d'une bûchette de fromage de chèvre (pour moi du parmesan)

1 petit piment (facultative)

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Préparation de la recette

Chauffer l'huile et laisser revenir le gingembre émincé à feu doux 5 minutes.

Couper les poivrons en petits morceaux.

Dans un saladier,mélanger la farine et la levure.Ajouter l'oeuf puis l'huile de cuisson du gingembre,la crème liquide,le sel,le poivre et la muscade.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajouter les poivrons et le fromage.

Verser la pâte dans des petits moule à cake.

Faites cuire pendant 25 minutes à 180°C.

Présenter sur un lit de salade ou des petits dés de poivron.

Bonne dégustation.

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Gourmand et piquant.

Voir la recette

crème fromage oeuf poivrons

Publié le 19 avril 2012 à 22h12, Modifié le 31 juillet 2024 à 14h32

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