Cannelloni au butternut et mascarpone

Vous cherchez une recette toute simple pour préparer un butternut ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Aux accents d'Italie....

Je vous invite aujourd'hui à déguster cette spécialité française si particulière, les cuisses de grenouille ! La recette que je vous propose ce sont des cuisses de grenouilles panées au cerfeuil et servies avec un petit gratin astucieux aux topinambours. N'hésitez pas à servir ce gratin aussi avec des viandes rouges.