J’adore ce thème d'halloween, je n’en fais pas mystère. L’imaginaire des sorcières, les grimoires, les potions magiques, les sorts et les mauvais coups, j’imagine que cela me ramène à l’enfance ! J’ai choisi pour cette recette une pâte à cupcake un poil épicée avec du gingembre et une crème chantilly bleue très fraiche et toute douce.
Voir la recetteTurbigo Gourmandises partage également ces recettes.
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Amusez-vous à réaliser et à dévorer ces délices le 31 octobre au soir !
Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'halloween ?
Des recettes effroyablement adorables sur votre table.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Encore une lichette pour accompagner la recette Cupcake monstres.
A vos photos...
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