Filets mignons de porc caramélisés au sirop d'érable et betterave

Filets mignons de porc caramélisés érable betterave

Name: Filets mignons de porc caramélisés érable betterave
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: filet mignon
Ingredients: 18 cl de sirop d’érable

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

18 cl de sirop d’érable

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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 180°C et placez la grille du four au centre.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de filet mignon de porc servi avec une sauce réduite à la betterave. Un vrai délice que j’ai servi avec une purée de chou-fleur qui contrebalance parfaitement le côté sucré salé.

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Recette ajoutée le 10/04/19 - Mise à jour le 20/09/22 .

Accord mets et musique

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On se régale en écoutant The Cure - Pictures Of You

Une recette dans...

Le sirop d'érable... bien plus que du sucre !

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