Je vous propose une recette de compote fraise/rhubarbe au sucre demerara. Le sucre demerara est un sucre de type cassonade à gros cristaux enrobés de mélasse, il donne beaucoup de texture à vos préparations (telles que les crumbles par exemple) et est beaucoup plus sain que le sucre blanc.
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
La compote de rhubarbe est idéale pour ajouter une note acidulée dans vos desserts.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jacre pour accompagner la recette Tarte aux pommes sur compote de physalis.
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