Oeufs brouillés aux asperges sauvages
- Préparation : 15'
- Facile
- Pour 3 personnes.
- Aimer la recette
- 1 coup de coeur
Oeufs brouillés aux asperges sauvages cuisine niçoise asperges sauvages oeuf brouillé
Ustensiles
Quelques mots sur cette recette
Il y a quelques jours, nous avons ainsi eu la joie de revenir de notre promenade avec un joli bouquet d'asperges sauvages. Je les ai accommodées avec une brouillade légère, que je vous propose de découvrir : une recette printanière, simple et délicate qui permet d'apprécier la saveur caractéristique de l'asperge sauvage, légèrement corsée.
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