1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Falafels selon Yotam Ottolenghi
Les vrais falafels et sauce harissa minute selon Yotam Ottolenghi
Les vrais falafels et sauce harissa minute selon Yotam Ottolenghi

Falafels selon Yotam Ottolenghi

VEB VEB

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des falafels avec des brisures de pois chiche des épices enrobés dans du sésame pour un côté crunchy, irrésistible ! A servir avec une sauce minute à l’harissa.

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/11/21  -  Mise à jour le  17/10/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

VEB partage également ces recettes.

Osso bucco mijoté aux pruneaux et aux poireaux
Boulettes de poulet aux herbes
Mejadra de Yotam Ottolenghi

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Purée de patates douces sauce aux herbes
Purée de patates douces sauce aux herbes

Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.

Houmous
Houmous

Une purée de pois chiches fraîche et piquante à la fois. Un houmous à ma façon !

En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi
En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi

Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.

Le pois chiche est au menu
Le pois chiche est au menu

Une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne.

L'origan compagnon indispensable de la cuisine méditerranéenne
L'origan compagnon indispensable de la cuisine méditerranéenne

Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.

Chiche ou pois chiche ?
Chiche ou pois chiche ?

Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0