Macarons à l'ancienne de Yotam Ottolenghi

Macarons à l'ancienne

Name: Macarons à l'ancienne
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: macarons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

VEB

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 12 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

A la maison, nous aimons les macarons à l’ancienne, ceux qu’aucune ganache ne viendrait garnir et dont le goût se suffit à lui même. Dans sa recette, le chef met des griottes séchées que vous pouvez éventuellement remplacer par des cranberries.

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cerises confites chef dessert macarons poudre d'amandes Yotam Ottolenghi

Publié le 16 novembre 2020 à 10h42, Modifié le 13 janvier 2022 à 12h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Macarons à l'ancienne

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On écoute Bob Dylan - Hurricane en dégustant ces savoureux macarons.

Une recette dans...

En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi

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