Finger brownie, ganache au chocolat noir et au lait, et noisettes

Finger brownie

Name: Finger brownie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: brownie
Ingredients: 220 g de lait entier; 50 g de crème liquide entière; 300 g de chocolat noir; 90 g de beurre; 200 g de mascarpone; 105 g de crème liquide entière; 15 g de glucose; 175 g de chocolat au lait pâtissier; 300 g de crème liquide entière; 100 g de mascarpone; 14 rochers Suchard au chocolat noir (2 paquets de 245 g); 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol; 80 g de crêpes dentelle; 30 g de noisettes torréfiées et grossièrement concassées; brownie

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VEB

Facile

Préparation : 30 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

220 g de lait entier

50 g de crème liquide entière

300 g de chocolat noir

90 g de beurre

200 g de mascarpone

105 g de crème liquide entière

15 g de glucose

175 g de chocolat au lait pâtissier

300 g de crème liquide entière

100 g de mascarpone

14 rochers Suchard au chocolat noir (2 paquets de 245 g)

6 cuillères à soupe d'huile de tournesol

80 g de crêpes dentelle

30 g de noisettes torréfiées et grossièrement concassées

brownie

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Des fingers aux deux ganaches chocolat noir et au lait, des noisettes pour le croquant, ils sont vraiment irrésistibles et seront parfaits pour terminer en beauté un repas de famille !

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brownie dessert fingers ganache goûter noisettes

Publié le 22 mars 2023 à 22h24, Modifié le 1 juin 2023 à 09h23

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