Crème anglaise de Cyril Lignac

Crème anglaise

Name: Crème anglaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: crème anglaise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Quelques mots sur cette recette

J’ai voulu tester la recette de crème anglaise de Cyril Lignac qu’il a utilisé pour réaliser ses œufs en neige à la casserole pour l’émission Tous en Cuisine.

Cette crème anglaise est délicieuse.

Mais certains testeurs se sont plaints qu’elle est un peu trop liquide, alors n’hésitez pas à rajouter une cuillère de maïzena si vous souhaitez l’épaissir !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 13/01/21 .

Accord mets et musique

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