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Poireaux au jambon gratinés au Bresse Bleu
Poireaux au jambon gratinés au Bresse Bleu

Poireaux au jambon gratinés au Bresse Bleu

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Quelques mots sur cette recette

Ce gratin m’a été inspirée des endives au jambon, sauf que j’ai remplacé les endives par du blanc de poireau et réalisé une sauce mornay à la place de la sauce béchamel classique et j’ai mis du bleu dessus que j’ai fait gratiner au four….

Bref, un régal ce gratin !

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Recette ajoutée le 07/05/19  -  Mise à jour le  06/03/23 .

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