Pour les fans de viande, cette recette sera votre moment de plaisir.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
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