Une pâtisserie originaire des Saintes (île de la Guadeloupe) sans gluten.
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Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ouest Délices pour accompagner la recette Soba et queue de lotte en bouillon miso.
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