1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Loubia hamra hajela
Loubia hamra hajela : des haricots rouges frais aux oignons verts
Loubia hamra hajela : des haricots rouges frais aux oignons verts

Loubia hamra hajela

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Plat ou ragoût de haricots rouges frais sans viande d'où l'appellation hajéla (littéralement veuve), garnis d'oignons verts, plat végétarien simple du terroir bônois, cuisine du quotidien qui se décline aussi aux haricots secs blancs et rouges, savoureux et réconfortant par temps froid. Une recette pour étudiants, débutants et personnes pressées.

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/02/23  -  Mise à jour le  17/03/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

C'est sans viande !
C'est sans viande !

Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !

D'autres recettes du même Gourmet

Zika partage également ces recettes.

Loubia algérienne
Ragoût de haricots coco au veau
Ragoût de haricots roses frais au poulet

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Haricots cocos liés au beurre
Haricots cocos liés au beurre

La bonne cuisson des haricots coco de Paimpol AOP frais.

Conserver les haricots verts sous-vide
Conserver les haricots verts sous-vide

Une méthode efficace, qui convient bien aux haricots verts, à combiner avec la congélation.

La cuisine économique
La cuisine économique

La crise étant passée par là, les économies de budget sont au menu !

On dit des z'haricots ou des hhharicots ?
On dit des z'haricots ou des hhharicots ?

Noirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.

En vert et contre tout
En vert et contre tout

Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.

En rouge et noir
En rouge et noir

Mettez de la couleur dans vos plats avec ces légumineuses riches en nutriments.

Ça me court sur le haricot...
Ça me court sur le haricot...

Cocos, noirs, rouges ou blancs, on les aime tous !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0