Les incontournables du premier jour de ramadan et des fêtes, marka hlouwa ou tajine sucré-salé à l'agneau aux pruneaux, raisins secs et abricots.
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Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vert Couleur Persil pour accompagner la recette Petit gâteau au fromage de chèvre.
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