1256-Pancakes
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Index des recettes - P - Page 20

Toutes les recettes classées par ingrédients, aliments et cuisines. Les mots commençant par la lettre P.

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Arroser
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Arroser

Arroser une dinde ou un gigot d'agneau

Aiguillette
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Aiguillette

Découper une viande en aiguillettes.

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demi-deuil (A la)

Poularde à la demi-deuil.

Blanquette
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Blanquette

Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

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Aigre-doux

Association de l'acide et du sucré ensemble !

Accolade (en)
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Accolade (en)

Dresser en accolade.

Américaine (à l')
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Américaine (à l')

Préparation le plus souvent appliquée aux fruits de mer et découpe spécifique du poulet.

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