Index des recettes - S - Page 8

Une excellente recette à déguster en famille.

Pour accompagner les crustacés ou une bonne grillade.

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.

Du plus simple au plus surprenant, les tartares ont en commun la fraîcheur.

Le meilleur ami du sandwich aux rillettes et des salades composées.

Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.