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Ganache au chocolat
Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Difficulté moyenne
Préparation : 15 min

Ingrédients

200 g de chocolat noir
200 g de crème
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1 Faites fondre votre chocolat au bain marie ou au micro-onde ou hachez-le finement.
2 Ou si comme moi, c'est déjà en morceaux, versez-les directement dans un grand bol.
3 Portez la crème à ébullition et retirez-la du feu aussitôt.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de base

Recette détaillée de la ganache de base pour ne plus la rater !

Voir la recette
chocolat crème fraîche crème fraîche entière cuisine de base ganache Pâques
Recette ajoutée le 12/06/19  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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