Moules aux cèpes, chorizo et fêta

Quelques mots sur la recette

C'est le début de la saison des moules pour l'Atlantique. Elles sont bien pleines et délicieuses. Si cela vous tente, je vous propose cette recette qui est vraiment sympa.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Patty Saveurs pour accompagner la recette Pates à  l'encre de seiche, coquillages et crustacés.

Vous prendrez bien du fromage ?

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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Cuisson à l'étouffée en coquilles lutées.

Commentaires

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