Recherche

Voici une recette très simple à réaliser qui est originale dans la mesure où elle change du classique chou-fleur cuit à l'eau ou présenté avec une sauce béchamel. Les épices utilisés peuvent se déclinés en 1001 recettes (du cumin, de l'origan, du thym, du curcuma, du "4 épices"...) . Pour celle-ci, j'ai utilisé du curry. C'est une recette diététique parfaite pour accompagner viande ou poisson.

A l'apéro ou avec des tagliatelles de riz ces jolies boulettes de crevette rose à la vapeur sont légères comme des plumes, moelleuses et parfumées.

Une recette simple, rapide et diététique de wok d'asperge. Sans gluten.

Une fois que vous aurez testé cette délicieuse recette de ketchup vous n'achèterez plus jamais du ketchup dans le commerce

Beaucoup de pommes, peu de farine et de sucre!

Comme souvent lorsque je publie des posts dans la catégorie "apéritif dinatoire", ce sont les légumes qui sont mis en avant. En effet, les chips et cacahuètes sont bien dé passées de mode et surtout hypercaloriques. Utiliser des légumes et les décliner sous diverses recettes à l'apéro permet de ravir vos convives. Succès garanti!.

Pour cette recette de verrines toute simple et rapide à réaliser, des légumes d'automne-hiver sont mis à l'honneur : le panais (légume oublié) et la carotte déclinés en duo de crèmes onctueuses et parsemées de quelques lardons dorés et de noix.

Qui a dit que les chips n'étaient pas saines ? Croustillantes, délicatement épicées et diététiques ces chips de kale ont tout bon

Une petite salade sucrée salée pleine de fraîcheur.

Des panacakes au bon goût de banane et de chocolat noir qui vous permettra d'affronter une matinée bien chargée!!